HMコーンパン

発酵要らず、30分もあれば出来ちゃう、ホットケーキミックスで作るお手軽パンです!ふんわり甘くて美味しい〜♡

材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. ヨーグルト 100g
  3. 生とうもろこし 1本
  4. 打ち粉(強力粉or薄力粉) 適量

作り方

  1. 1

    とうもろこしを半分の長さにカットして、切り口を下にしてまな板の上に立てて乗せ、とうもろこしの実を削ぎ落とす

    • HM☆コーンパン作り方1写真
  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス・ヨーグルトを加えて混ぜ合わせる

    オーブンを180℃に予熱し始める

    • HM☆コーンパン作り方2写真
  3. 3

    2に1を加えて混ぜる

    • HM☆コーンパン作り方3写真
  4. 4

    打ち粉をした台に3を取り出してまとめ、6等分にして丸める

    • HM☆コーンパン作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートを敷いた天板に4を並べ・・・

    • HM☆コーンパン作り方5写真
  6. 6

    ハサミで切り込みを入れ、予熱が完了したオーブンで15分焼成する

    • HM☆コーンパン作り方6写真
  7. 7

    焼き上がったら、クーラーに乗せて冷ます

    • HM☆コーンパン作り方7写真
  8. 8

    出来上がり!

    • HM☆コーンパン作り方8写真
  9. 9

    中はこんな感じ!コーンたっぷり♡

    • HM☆コーンパン作り方9写真
  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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  13. 13

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  14. 14

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コツ・ポイント

ヨーグルトはなるべくホエイを入れないように(軽く水切りしてもOKです)して下さい

Tags:

ホットケーキミックス / ヨーグルト / 打ち粉(強力粉or薄力粉) / 生とうもろこし

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