油脂にクリームチーズを使って
レモン風味の爽やかな味わい☆
HMを使った簡単焼きドーナツ♪
★13.06.16話題入りv
このレシピの生い立ち
シリコン焼きドーナツ型を購入~
早速試しに作ってみました♪
材料
- ホットケーキミックス 100g
- クリームチーズ Kiri 1個(18g)
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ1
- 砂糖 大さじ2
- レモン汁 大さじ1
作り方
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1
耐熱容器にクリームチーズを入れ軽くラップをし、1000wのレンジで20秒ほど加熱して柔らかくする。
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2
オーブンを180℃・15分で予熱開始。
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3
「1」にレモン汁・砂糖を加えてよく混ぜる。
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4
ボウルに卵を溶き、牛乳と合わせ、ホットケーキミックスを数回に分けて入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。
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5
生地に「3」を加え、よく混ぜる。
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6
ドーナツ型に薄く油(分量外)を塗り、生地をスプーン等で分け入れる。
型を数回台に打ち付けて、生地を平らにして空気を抜く。 -
7
180℃のオーブンで約15分焼く。
(焼き具合を見て加減してください) -
8
【なんちゃって焼きド】
同じ生地をレンジで3分30秒加熱→取り出してアルミに乗せ、トースターで3分焼く。 -
9
★2013.06.16
話題入りしました!!
作ってくださったみなさま、感謝ですv
コツ・ポイント
ドーナツは、充分冷めてからの方が
取り出しやすいです^^
取り出しやすいです^^