HMクッキー種オレンジピールフルグラ

バターを室温にもどす。

ボウルにバター入れ、泡立て器でクリーム状にする。

グラニュー糖を加え、混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加え、混ぜ合わせる。

ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラで粉っぽさなくなるまで混ぜ合わせる。

ボウルの中で生地を目分量で2等分し、片方にフルグラを混ぜ合わせる。

ちなみに右です！

混ぜた生地をラップの上に取り出し、棒状に成形し（生地柔らかいので優しく）、冷凍庫で1時間寝かせる。

丸型でも角型でも

ボウルの中の残りの生地にオレンジピール加え、混ぜ合わせ、5と同様に成形し、冷凍庫へ。

1時間寝かせた後、ラップ広げ、飾り用のグラニュー糖を生地を転がしながらまわりにつけ、1㎝幅くらいに切る。

シート敷いた天板に間隔あけて生地のせる。★焼くと広がるので充分に間隔あける。

170度に予熱したオーブンで約15分焼く。

失敗例

このくらいの間隔だと、焼いている途中にくっついちゃいます。

一度に焼く場合は天板2枚がオススメ。

★オレンジピール消費に

HMでオレンジピールチョコスコーン

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★HBオレンジピールで食パン

ほんのりと甘めの生地で

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バター不使用。バナナオレンジピールのパウンドケーキ

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焼き立てフワフワ、翌日はしっとり。

クッキーシリーズ

サクサクごまクッキーID18922562

ごまのプチプチがやみつきの味。

クッキーの中でもイチオシ♡