HMなしで膨らむ分厚いホットケーキ

【2017.5.5話題入り 感謝♡】HMなしで膨らむ膨らむ☆
家にあるものですぐ出来ます♬

材料

  1. ☆小麦粉 100g
  2. ☆ベーキングパウダー 小さじ1
  3. ☆砂糖 大さじ1と1/2
  4. 卵 1個
  5. レモン 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 牛乳 50ml

作り方

  1. 1

    ☆を泡立て器でグルグル混ぜる

    ※小麦粉をふるわないので、しっかり混ぜて下さいね

  2. 2

    残りも加える

    ※さっくり、大体混ざればOKです

  3. 3

    中火でフライパンをよく温め、生地を入れる

    ※油はひかないで下さい

  4. 4

    生地がプツプツしてきたら裏返し、蓋をして弱火で裏面を焼く。2分くらいかな？

  5. 5

    完成♬

    ※クリチ&はちみつ&ブラックペッパー、オススメです。

コツ・ポイント

コツはレモンとみりん。あとは適当に混ぜるだけ（笑）

あと、焼く前30分でも冷蔵庫で休ませた方がより膨らみます。

Tags:

☆ベーキングパウダー / ☆小麦粉 / ☆砂糖 / みりん / レモン / 卵 / 牛乳

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