ホットケーキミックスとお手軽なカップ入りマロンクリームを使ってケーキにしました。簡単だけど、濃厚でちょっとリッチな気分♪
このレシピの生い立ち
カップ入りクリーム１個の使い切りレシピをと考えてみました。
洋酒のいい香りがして、しっとり♫
こんなに簡単でいいのか…σ(*´∀｀)
材料
- ●マロンクリーム １カップ（１４０ｇ）
- ●ホットケーキミックス １００ｇ
- ●卵 １個
- ●サラダ油 ５０ml
- ●ラム酒など洋酒 大さじ１
- ○ラム酒漬のレーズン 適宜（お好みで）
- ○甘栗（刻んでおく） 適宜（お好みで）
作り方
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1
『ラムレーズン』
レーズンをさっと茹でて水気を拭き取りひたひたまでラム酒を入れ、１日以上置く。長めのほうが断然おいしい -
2
レーズン、甘栗以外の材料をボールの中でよく混ぜる。
そこへレーズン、甘栗を入れさっくり混ぜる。 -
3
マロンクリームは、今回、ソントンの「ゴールドセレクション マロンクリーム」を使いました。
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4
25㎝×25㎝のオーブンシートを高さ5㎝になるように折り、②を入れ平らにする。
１８０度に予熱したオーブンで２０分焼く。 -
5
焼けたら取り出し、粗熱がとれてから切り分けでき上がり！
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6
sullittaさんが、倍量、パウンド型で焼いてくださいました。
見るからにｼｯﾄﾘした感じがわかります。美味しそ☆ -
7
シリコンカップで焼いてみました。
焼いてから、いい色合いになるまでオーブン内に放置すると、表面ｻｸｻｸ、中ﾌﾜﾌﾜ～♥ -
8
2014.2.2
「ホットケーキミックスで作れるケーキ 」にカテゴリ入りしました
Ｏ(≧▽≦)Ｏ ﾜｰｲ♪ -
9
【ピーナッツクリームでアレンジ☆】
シリコンカップ８個ぐらい・焼き時間は約１８分
香ばしくてｻｸｻｸ度もＵＰです。 -
10
2015.02.05
話題入りしました！
作ってくださった皆様、本当にありがとうございますm(__)m -
11
piccoloちんさんが、クグロフ型で焼いてくださいました。
豪華さが半端ない！ワンランプアップしますね。
コツ・ポイント
・より簡単に１つにして焼きましたが、お好きな型に入れて小さく焼いてもいいかも。
端っこが美味しいんですよ～～♪(*^。^*)
・バー状にしてプレゼントもいいと思います。
・ピーナッツクリームのほうが焼けやすいので、焼き時間を短くしました。
端っこが美味しいんですよ～～♪(*^。^*)
・バー状にしてプレゼントもいいと思います。
・ピーナッツクリームのほうが焼けやすいので、焼き時間を短くしました。
