ホットケーキミックスで砂糖を使わずにちょっとヘルシーな超簡単にコーヒーチョコパウンドが♪粉を測る手間がなくて楽々—☆
このレシピの生い立ち
バレンタインに(●^o^●)
材料
- ホットケーキミックス 150g
- バター 50g
- 卵 1
- ベーキングパウダー 小さじ1
- チョコ 30~お好みで
- 牛乳 50~60cc
- 必要なら粉砂糖 上にかけるよう
- インスタントコーヒー 大さじ1
- 準ココアパウダー 小さじ1
作り方
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1
牛乳を温め、ココアとコーヒーを溶かしておく
チョコを刻む☆大きすぎず後で、生地に混ぜて焼く用に☆ -
2
バターを柔らかくしてクリーム状になるまで混ぜる
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3
②にといた卵を少しずつ加える☆分離を防ぐため、入れるたびに勢いよく混ぜる
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4
③にホットケーキミックスを入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる
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5
④の生地に①を加え、混ぜ合わせる☆コーヒー→混ぜる→チョコ→混ぜるの順で混ぜすぎに注意
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6
オーブンを180度に予熱、オーブンシートをひいた型に流し込む☆真ん中が凹むようにすると良い☆
三十分ほど焼いたら完成