HMで超簡単コーヒーチョコパウンド

ホットケーキミックスで砂糖を使わずにちょっとヘルシーな超簡単にコーヒーチョコパウンドが♪粉を測る手間がなくて楽々—☆
このレシピの生い立ち
バレンタインに(●^o^●)

材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. バター 50g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. チョコ 30~お好みで
  5. 牛乳 50~60cc
  6. 必要なら粉砂糖 上にかけるよう
  7. インスタントコーヒー 大さじ1
  8. 準ココアパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    牛乳を温め、ココアとコーヒーを溶かしておく

    チョコを刻む☆大きすぎず後で、生地に混ぜて焼く用に☆

  2. 2

    バターを柔らかくしてクリーム状になるまで混ぜる

  3. 3

    ②にといた卵を少しずつ加える☆分離を防ぐため、入れるたびに勢いよく混ぜる

  4. 4

    ③にホットケーキミックスを入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる

  5. 5

    ④の生地に①を加え、混ぜ合わせる☆コーヒー→混ぜる→チョコ→混ぜるの順で混ぜすぎに注意

  6. 6

    オーブンを180度に予熱、オーブンシートをひいた型に流し込む☆真ん中が凹むようにすると良い☆

    三十分ほど焼いたら完成

Tags:

インスタントコーヒー / チョコ / バター / ベーキングパウダー / ホットケーキミックス / / 必要なら粉砂糖 / 準ココアパウダー / 牛乳

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