大好きなバナナマフィンにオレオを入れてみたら美味しすぎ！
このレシピの生い立ち
いつも作るバナナケーキに「オレオを入れて！」と姪っ子に言われ作りました。これは美味しすぎる！
材料
- バナナ（完熟) 2本
- マーガリン 80g
- 卵 2個
- 砂糖 50g
- ホットケーキミックス 200g
- オレオ 好きなだけ
- 粉砂糖 適量
作り方
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1
バナナをつぶしたところに、マーガリン、卵、砂糖、ホットケーキミックスをいれてよく混ぜる。
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2
オレオを砕いてさっくり混ぜる。
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3
マフィンの型、八分目まで入れる。
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4
好みの大きさにオレオを砕いて差し込む。
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5
180℃に余熱したオーブンで25分焼く。
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6
冷めたら粉砂糖をふるってかけてできあがり！
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7
13㎝ホール型だと2つ作れます。
コツ・ポイント
バナナは熟してる方がしっとり出来上がります(^^)
