幼児食として自宅にあるのもので簡単に作れるレシピです。全部混ぜて型に流して、あとはレンジでお任せなのでとても簡単です。
このレシピの生い立ち
急に我が家の2歳児がお昼にパンを食べたいと言い始めたので、自宅にあるもので作ったレシピです。
材料
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1個
- 牛乳 100cc
- ミックスベジタブル 60g
- ハーフベーコン 4枚
作り方
-
1
ハーフベーコンをみじん切りし、ミックスベジタブルはレンジで解凍する。
-
2
卵、牛乳、ミックスベジタブル、ハーフベーコンを混ぜ、最後にホットケーキミックスを入れて再度混ぜる。
-
3
お弁当用のある紙カップの型に流し入れて、電子レンジの蒸し器モードで20分程温めて完成。
コツ・ポイント
電子レンジの蒸し器モードを使うのが大切。普通の温めで作ったらパサパサになりました……
