甘さ控えめで、しっとりとした味わいのチョコブラウニー!包丁も湯煎も使わない簡単で安全に出来るので、お子さんと作れます!このレシピの生い立ち年の離れた妹と作りたくて、安全に作れるよう考えました!
- ブラックチョコレート 200g(4枚)
- 無塩マーガリン(無塩バター) 100g
- 砂糖 小さじ2杯半
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 200cc
- クルミ 適量
作り方
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1
★ボールに砕いたチョコレートと無塩マーガリンと砂糖を入れ、電子レンジ600Wで1分半チンする
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2
★を混ぜ合わせ、ホットケーキミックスと卵と牛乳を入れ、切るように混ぜる
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3
★がなめらかになってきたら、大雑把に砕いたクルミを入れ、ザックリ混ぜる
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4
型に半分くらい入れ、180℃に余熱したオーブンで25分〜30分程焼いて、竹串を刺して、生地がついてこなかったら完成
コツ・ポイントホットケーキミックスをふるうとダマにならなくて簡単にできます!