HMでとっても簡単なチョコマフィン！中に板チョコも入れてるので、チョコ好きにはピッタリ♡分量分かりやすくしてみました！
このレシピの生い立ち
ピーナッツを大量にもらい、消費しようと思い、冷蔵庫に余った生クリームや板チョコがあったので♪( ´▽｀)ものすごーく甘い香りがお部屋に漂いますよー！
材料
- ホットケーキミックス 大さじ５
- 砂糖 大さじ３
- 生クリーム 50cc
- ココア 大さじ1
- コーヒー 大さじ1
- 卵 1個
- ピーナッツ 30g
- 板チョコ １枚
作り方
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1
チョコの３分の２と生クリームを器に入れて湯煎で溶かします。残りのチョコは小さめに割っておきます。
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2
ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜ合わせたら、ミックスとココア、珈琲を入れて混ぜ合わせます。
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3
混ざったら、湯煎で溶かしたチョコを入れて刻んだピーナッツを入れ混ぜます。
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4
オーブンを180℃に設定してカップに注ぎ、半分入れたとこでさっき割ったチョコを乗せて、さらに記事を入れます。
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5
オーブンで20分焼けば出来上がり♪( ´▽｀)
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6
分かりにくいかもだけど、冷めて割るとこんな感じ！左にチョコが♡食べる前に少し温めるのもいいかも♪( ´▽｀)
コツ・ポイント
コツは特にないです。ナッツやチョコの量はお好みで調整してください。仕上げに粉砂糖かけたりするとオシャレ♡
