バナナとチョコチップのソフトクッキーがホットケーキミックスで簡単に作れます♪
混ぜるだけなので３時のおやつにも是非♡
このレシピの生い立ち
自宅にバナナとチョコチップがあったので、手軽に作れるクッキーをと思い作りました。
HMが入っているのでソフトな食感で家族からも好評です♥
材料
- バター ６０ｇ
- 砂糖 １０ｇ
- バナナ １本（皮付き１００ｇ)
- チョコチップ １５ｇ
- ホットケーキミックス １５０ｇ
作り方
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1
室温に置いたバターと砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜます。
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2
１に手で粗く潰したバナナを加え混ぜます。
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3
２にチョコチップを加えたら、HMを２～３回に分けて入れ混ぜます。
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4
写真は５００円玉くらいの大きさに丸めました。
予熱した１７０℃のオーブンで１５分程度焼きます。
コツ・ポイント
１の工程で砂糖を加えましたが、入れなくても充分に甘いと思いますのでお好みで。
