HMで簡単にスノーボールクッキーが出来ちゃいます\(^O^)/とっても美味しくて家族や友達から好評☆★このレシピの生い立ちHM消費のためとバレンタインで沢山作れるスノーボールを作りたかったから☺︎
- HM 100〜120g
- 有塩バター 50g
- 砂糖 20〜30g
- 粉砂糖(仕上げ用) 適量
作り方
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1
バターをレンジでチンして溶かす。溶けたバターに砂糖を加えよく混ぜる。
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2
そこにHMを加えてよく混ぜる。
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3
生地がひとつにまとまったら、ボール状に形成していく。(170℃のオーブン予熱しておいて13〜15分くらいを目安に焼く。)
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4
焼きあがった生地はしばらく冷ましておいて、粗熱がなくなったら仕上げに粉砂糖をまぶす。
コツ・ポイントバターは無塩でも美味しく出来ますが、私はあえて有塩で甘しょっぱいスノーボールクッキーにします!オススメです☺︎