クランブルのサクサクとふんわりマフィンがいい感じ♡
シナモンとコーヒーで深みのある味わいに焼きました〜(*´꒳`*)
材料
- ○インスタントコーヒー 小さじ1
- ○ココア 小さじ1
- ○シナモン 小さじ1/3
- ○熱湯 小さじ2
- バター 50g
- 砂糖 40g
- 卵 1個
- プレーンヨーグルト 80g
- ホットケーキミックス 150g
作り方
-
1
♢カフェモカペースト♢
○の材料を混ぜ合わせておく。 -
2
バターを練り混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。
卵を数回に分けて入れ、混ぜる。
プレーンヨーグルトを入れて混ぜる。 -
3
HMを入れ、サックリ混ぜる。
1で作ったカフェモカペーストを入れて混ぜる。 -
4
型に入れて、180度に予熱したオーブンで約20〜25分弱焼いたら出来上がり〜♫
-
5
→クランブルをのせる場合
型にいれたらクランブルをのせ、軽くおしてあげてね!
それから焼いて下さい(*´꒳`*) -
6
♫簡単なクランブル生地♫の作り方は
レシピID18156891