ホットケーキミックスがあれば食べたい時にすぐ作れます(・∀・)
このレシピの生い立ち
義母さんがおやつに出してくれたのでマネしてみました(*^^*)
材料
- ★ホットケーキミックス 200g
- ★サラダ油 大4
- ★卵 1個
- ★バニラエッセンス 3～4滴
- グラニュー糖 適量
作り方
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1
★を全て混ぜ、よく捏ねます。まとまったら６等分にします。
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2
タネを丸めたら手のひらで上から少しつぶします。
ナイフでメロンパンぽく切れ目を入れます。 -
3
グラニュー糖をお皿に入れ、切れ目側をハンコのようにペタっとグラニュー糖につけます。
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4
180度に予熱したオーブンで、15分焼いたら完成です！
コツ・ポイント
生地は少しパサパサ気味で、ひびも入りますがそれがメロンパンぽくなるので気にしなくて大丈夫です！
