かぼちゃがほんのり香る簡単ドーナツです!
お子様と一緒にどうでしょうか?!
このレシピの生い立ち
セリアにかぼちゃパウダーが売られていて 作ってみました。
材料
- 玉子 1個
- お砂糖 小さじ2
- ホットケーキミックス 200g
- かぼちゃパウダー 7g
- 牛乳 大さじ3
- グラニュー糖 適量
- 揚げ油 適宜
作り方
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1
ボウルに玉子を割り入れ お砂糖を加え よく混ぜます
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2
ホットケーキミックス かぼちゃパウダーを混ぜ 牛乳を少しずつ足しながら ゴムベラ等で混ぜます
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3
目安としては 生地がベタッとくっつく感じ ホットケーキ生地より固めです。
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4
揚げ油170 度に設定し 手にサラダ油をつけ まるめながら 入れるときれいな形になります!
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5
3分半から4分位揚げ 余分な油をきったら グラニュー糖をまぶします
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6
シナモンパウダーを加えても◎
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7
揚げたては格別です!
コツ・ポイント
牛乳の量は玉子の大きさ等にもよりますので 様子を見ながら加減してください。
手でまるめるのが嫌でしたら スプーン等でも!
手でまるめるのが嫌でしたら スプーン等でも!