お家で簡単に出来るおやつです。揚げたてカリカリでいいですよー!
このレシピの生い立ち
コンビニでいつもアメリカンドックが欲しがる息子のために作りました
材料
- HM 1袋(180g)
- 牛乳 50cc
- ソーセージ 5本
- 油(揚げ油用) 適量
- ケチャップ 適量
作り方
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1
HMと牛乳合わせてネリネり。
これで大体5本分のアメリカンドック分の生地になります。 -
2
ソーセージを竹串に刺します
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3
手に油をつけて
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4
手のひらくらいに生地を伸ばします
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5
ソーセージをのせてーー
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6
はーい
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7
ぎゅっ
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8
両手を使って包み込みます。
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9
こんな感じで作ります
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10
フライパンの大きさに合わせて竹串切ります
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11
揚げます
大体生地を入れて、キツイ音ではなく、
小さな【シュシュわ】となるくらいでいいです。 -
12
こんな感じで上がります。
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13
安定のケチャップです。
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14
ギュギュとくっつけないとこんな感じで失敗します笑
コツ・ポイント
ギュギュとソーセージとHMをくっつけないと、揚げる時に剥がれますのでお気を付けてください笑