バームクーヘン食べたいor作りたいけど…
難しそう。と思っている方!
簡単に作れます!ぜひぜひ作ってみてください!!
このレシピの生い立ち
パウンドケーキを作ったら、HMが50㌘だけあまったので、「バウムクーヘンたべたいなぁ~~」と思って、適当につくってみたら、できました!
皆さんも50㌘だけあまったときにどうぞ^^
材料
- HM 50㌘
- 卵 1個
- 油 適量
- 牛乳(豆乳でも○) 50cc~100cc
- ↑少なめだと硬めに多めだとふんわりなります♪
作り方
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1
HM、卵、牛乳(豆乳)をボウルで混ぜる。(だまがなくなるまで)
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2
たまごやききに油をしく
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3
(弱火で)すこしずついれて(生地を)少したったらまきまきします♪
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4
それからころころころがして、中に火を通します
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5
それを生地がなくなるまで繰り返します
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6
これで完成です!!
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7
(ココからポイント)
最後にころころすると生っぽさが完全になくなります -
8
真ん中にアルミホイルの棒をつけると、真ん中に穴が開いて本物っぽくなるかもです!
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9
ココア&とかしたチョコをいれると、チョコバウムになります!
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10
あまった生クリームをぬってみました!(上のクリームの絞り方が汚いですが気にしないでください)
コツ・ポイント
くるくる上手にまきまきすると、形がきれいです!
層ができます!
層ができます!