りんごとチーズがよく合います！
このレシピの生い立ち
ただのりんごマフィンじゃあ面白くないので、いろいろ混ぜてみたらチーズが一番おいしかった＾＾
材料
- チーズ 適量
- りんご １個
- A
- ＨＭ 200g
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ２
- バター ７０g
- 砂糖 大さじ２
- B
- 砂糖 大さじ２
- バター 10g
- 水 少量
作り方
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1
りんご半分を１センチ四方の角切りにする。
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2
１とBをフライパンで水分がなくなるまで煮詰める。
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3
バターはレンジで溶かし、ボールにAをすべて混ぜる。
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4
残りのりんごをすりおろしながら、３に混ぜる。
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5
２とチーズを４に混ぜ、型に流し込む。
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6
180度に予熱したオーブンで40分焼く。
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7
出来上がり＾＾
コツ・ポイント
煮詰めたりんごやチーズはトッピングにしてもOKです。
チーズは溶けないタイプがいいと思います。
チーズは溶けないタイプがいいと思います。
