HMとはちみつだけのほのかな甘みがしつこくなく食べられます。チョコ以外にもトッピングで楽しんでください^_^このレシピの生い立ちバレンタイデー向けて作りました(o^^o)
- ホットケーキミックス(HM) 200g
- ヨーグルト(小分けパック1個分) 75〜80g
- はちみつ 大さじ1
- 卵 1個
- 牛乳 硬さ調整の適宜
- バター 適量
- トッピング 好きなだけ
作り方
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1
ワッフルメーカーを余熱開始
ボールに卵を割り入れ溶きほぐす。
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2
①にヨーグルト、はちみつを入れて混ぜ合わせる。
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3
②にホットケーキミックスを2〜3回に分けて入れ混ぜる。
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4
③に牛乳を少しずつ入れて硬さを調整する。写真のように持ち上げてリボンのように落ちる硬さになればOK!
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5
ワッフルメーカーにバターを敷いて3分焼く。バターは箸で掴んですると楽チン(o^^o)
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6
いい色に焼き上がれば出来上がり(о´∀`о)
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7
今回はチョコソーストッピング湯煎で溶かしたチョコをただ、上から垂らすだけ(o^^o)
コツ・ポイントヨーグルトとはちみつを入れる事でふわふわしっとりします(o^^o)ヨーグルトは3.4個入ってる小分けの一つを使うと楽ですが、大きなパックでも可能です(o^^o)