材料少なく、時間もかからない(=^ェ^=)でも、おしゃれなおやつ(^○^)
このレシピの生い立ち
ミルクレープ大好きだけど、ファミレスのメニューから消えて…たべたかったので。笑
材料
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳 400cc
- 卵 2個
- ホイップクリーム 2本
- 砂糖 好きな甘さに調整
- ※好みのトッピング 適宜
作り方
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1
ミックスに卵を入れて混ぜ、牛乳を入れながらトロトロに混ぜていく。
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2
混ぜたら、生地液をこして、よりなめらかに。
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3
フライパンに油をいれ、ペーパー等でまんべん無く薄くします。
焦げないよう低温で生地を20枚程度やきます。 -
4
ホイップクリームを作ります。
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5
生地、クリーム、生地、クリームと交互に重ねていきます。
クリームは塗るというより、はさむ感じが良いです -
6
お好みで仕上げに、チョコレートやクリーム、フルーツでトッピングしてください♩
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7
完成(=^ェ^=)
コツ・ポイント
あ、フライパンから離れないε-(´∀`; )ってときは、濡れタオルの上にフライパンをおいて少し冷やすとはがれます(^○^)
油をどばっとすると、焼き目にムラができやすいです
油をどばっとすると、焼き目にムラができやすいです