HMでかぼちゃとチョコのスコーン

スターバックスのチョコチャンクスコーンが作れないかな~と思って。簡単!美味しい!上出来!!このレシピの生い立ちスターバックスのチョコチャンクスコーンを作りたくて・・・

  1. HM 200g
  2. チョコレート(粗く刻む) 70g
  3. かぼちゃ(レンジで柔らかくする) 70g
  4. 卵(S~M) 1個
  5. 溶かしバター 40g

作り方

  1. 1

    HM、チョコレート、かぼちゃをボウルに入れ、切り混ぜる。

  2. 2
  3. 3

    卵、バターを加え切るように混ぜる。

  4. 4

    粉気がなくなったら、冷蔵庫で30分ほど休ませる。

  5. 5

    小麦粉をふってのばし、くり抜く。余った生地もまとめてくり抜く。

  6. 6

    180~170℃のオーブンで13分ほど焼く。

  7. 7

    こんがり、きつね色になればできあがり。

コツ・ポイントかぼちゃの水分の違いもあると思うので、調整して下さい。チョコをもっと入れてもいいいいかも。

Tags:

HM / かぼちゃレンジで柔らかくする / チョコレート粗く刻む / / 溶かしバター

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