簡単におかずパン♡
このレシピの生い立ち
お家にある物で
材料
- ☆ホットケーキミックス 1袋
- ☆卵 1個
- ☆牛乳 100ml
- ほうれん草 1/2束
- 玉ねぎ 1個
- ベーコン 4枚
- サラダ油 少量
- 塩 お好みの量
- こしょう 少量
作り方
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1
ほうれん草を3cmにカット、茹でて水にさらし、水気を切っておく
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2
玉ねぎとベーコンは、細切りにカット
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3
フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎに塩をふって、弱火でじっくりと炒めます
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4
しっとりしたら、ベーコンとほうれん草も加え炒める
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5
☆を混ぜ生地を作り、4も加え混ぜ、こしょうをふる (私は全部お玉で混ぜちゃいました)
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6
ケーキ型に生地を流し入れ、トントンする
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7
オーブンで余熱200℃、15分焼いて完成です
コツ・ポイント
HMが甘めなので、玉ねぎを炒める時に、塩をちゃんとしました。
