飽きない美味しさと、ぴったりのバナナのせのマフィン、おすすめ！
このレシピの生い立ち
友達の誕生日にリクエストでつくりました！ホットケーキミックスではすご~く簡単に出来るのでオススメです！
材料
- ホットケーキミックス 200g
- バナナ 1本
- バター 50g
- さとう 40g
- 卵 1個
- レーズン 適量
- ヨーグルトをつかうばあい ヨーグルト30g 水40cc
- 使わない場合牛乳 80cc
作り方
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1
バターと砂糖と卵を入れて混ぜます。 その時バターはレンジなどで溶かしておくと固まりができなくて楽にできます！
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2
そこにホットケーキミックスをいれます。少しずついれてまぜます！そこに少しずつ牛乳も入れて混ぜていきます。
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3
オーブンを180°で余熱を開始します！
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4
型に入れる前に溶かしたバターをぬります。こうすることで焼き上がったときに綺麗に外れるようになります。
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5
型にいれていきます。膨らむので満タンまではいれないようにします。
バナナをトッピングします。 -
6
180°で20分焼きます！
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7
切ったら完成です٩(ˊᗜˋ*)و
コツ・ポイント
バナナ以外にもレーズンをのせたりチョコをのせたりするとより美味しくなります！わたしのオススメです٩(ˊᗜˋ*)وバナナは隙間がないくらいに載せると中まで焼き上がらないので注意してください！ヨーグルトを少しでも入れるとまろやかに！
