ふわふわの焼き上がり~♪
人参・蜂蜜の甘さが◎です。
胡桃・レーズンも(≧∇≦)bアクセント!!
このレシピの生い立ち
人参が沢山有ったので…パンに!!
美味しかったので…にんじんパン!として覚書です。
材料
- 強力粉 250g
- バター 20g
- 塩 小さじ1/2
- 蜂蜜 大さじ2
- 人参(すりおろす) 50g
- ブルガリアヨーグルト(プレーン) 140ml
- ★ドライイースト 小さじ1
- ☆胡桃 30g
- ☆レーズン 30g
作り方
-
1
人参はすりおろして置く。
胡桃・レーズンも用意して置く。 -
2
HBのパンケースに羽根をセットする。
強力粉・バター・塩・蜂蜜・すりおろした人参・ヨーグルトを順に入れる。 -
3
パンケースをHBにセットする。
★ドライイーストをイースト容器に入れる。 -
4
「食パン」コース・「レーズン投入あり♪」でスタートON!
※焼き色⇒淡をオススメ! -
5
「レーズン投入♪」
合図が鳴ったら…
黒蜜とレーズンを手動で投入する。
※沢山入れたので…。
ケースに入りきる量なら⇒ -
6
スタート前にレーズンケースに入れ自動投入してください。
-
7
焼き上がったらパンケースから取り出し網の上で冷まします。
-
8
★「ホームベーカリーにおまかせ」
カテゴリ承認♪
(。uωu)♪
コツ・ポイント
●うっかり!焼き色・濃で焼いてました。−W@
かなり濃い焼き色に仕上がり(@_@)。。。
焼き色機能が有れば…「淡」をオススメ!
●味は甘く美味しい仕上がりです♪
かなり濃い焼き色に仕上がり(@_@)。。。
焼き色機能が有れば…「淡」をオススメ!
●味は甘く美味しい仕上がりです♪