材料
- 強力粉 210g
- 冷ご飯 100~200g
- お好きなふりかけ 15g
- 白ゴマ(お好みで) 2g
- バター 10g
- 砂糖 17g(大2)
- スキムミルク 6g(大1)
- 水 130mL
- ドライイースト 2.1g(小3/4)
作り方
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1
ドライイースト以外の材料をホームベーカリーに入れ、「ごはんパンコース」でスタート
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2
今回は、丸美屋さんの「混ぜ込みわかめ 鮭」を使いました
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3
ふりかけは、食塩相当量が約5gになるように入れるといいと思います
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4
彩りもきれいな断面です(^^)