HB使用ズッキーニのピザ

HBのパンケースにピザ生地の材料を入れ、ドライイーストをセットして「ピザ生地コース」を選択し、スタートさせる。

＜生地が出来る20分前に＞●印を混ぜ合わせてソースを作る。ズッキーニをスライサーで薄くスライスする。チーズをおろす。

コースが終了したらケースから生地を取り出す。滑らかな面が表に出るよう綺麗に丸める。

オーブンシートの上で生地を麺棒で直径25cmの大きさにのばし、フォークで全体に穴をあける。

シートごと生地を天板へ移動し、●印のソースを生地に薄くのばし、ズッキーニを並べる。粉チーズを全体に散らす。

200℃に余熱したオーブンで約15分、こんがり焼き目が付くまで焼いて出来上がり。