クルミの香ばしさ、食感の味わい豊かな食パンです。
- くるみ 70g
- 牛乳 210g
- ハチミツ 15g
- バニラオイル 6振り
- 強力粉 280g
- 三温糖 15g
- 塩 4g
- スキムミルク 6g
- バターORマーガリン 20g
- インスタントドライイースト 3.6g
作り方
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1
キッチンスケールにアルミホイルを乗せた皿でクルミを量ると楽です。
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2
アルミホイルの上にクルミを乗せた状態でオーブントースターに入れます。
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3
普段トーストを焼く位の時間とワット数を目安に焦げない様に温め(焼く?)私の場合は1000W3分位
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4
小皿に移し熱を取ります。(HBに投入するまでに常温に戻る様に)
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5
普段食パンの材料を普段通りにパンケースに入れて下さい。
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6
今回はの「水分は牛乳、香り豊かなパン」をベースの食パンレシピを使用しましたが、ご自由に。
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7
ミックスコールが鳴ったら常温に戻した焼いたクルミを投入してください。
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8
MKのHBでこのパンを焼くとクルミは程よい砕け具合になりした。気になる方はトースターで焼く前に調整してください。
コツ・ポイントクルミはお好みのに応じて量は加減してください。トースターで焼いたクルミはは必ず常温程度まで冷ましてから投入してください。途中で蓋の開けられないHBでは対応できません。