きなこだけだと高さも出ないしずっしり重いパンになってしまうので卵を入れてふわっとさせました 冬ならタイマーもOKこのレシピの生い立ちきなこって絶対使い切らずに冷蔵庫に残ってますよねー そんなきなこを使ってみました
- 強力粉 250g
- 牛乳+卵 あわせて210cc
- 砂糖 20グラム
- 塩 4g
- イースト 小さじ1 3g
- マーガリン 20g
- きなこ 40g
作り方
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牛乳と卵をあわせてレンジで40秒チン(冬)♪ご家庭のHBの手順でセットして「食パンコース」か「やわらかコース」でスタート
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コツ・ポイントきなこの分量はお好みで良いですがあんまり入れすぎると高さのないパンになってしまいます12時間ぐらいでガッチガチになってしまうので冷凍するか、早めに召し上がってください