パナソニックのHB使ってます。ふっくらしていて、焼かなくても甘みあって美味しいです。HB無い方は、私の違うﾚｼﾋﾟ見てね
このレシピの生い立ち
HB買って1年以上!? ﾚｼﾋﾟ本通りに作りたく無い?私は試行錯誤して生まれました。
材料
- 強力粉 200g
- 薄力粉 50g
- ハチミツ 35g
- 牛乳 170cc
- コーヒーフレッシュ 1個(無くても可)
- バター(ﾏｰｶﾞﾘﾝ可) 20g
- 塩 5g
- 砂糖 20g
- ドライイースト 3g
作り方
-
1
全部入れて下さい。ドライイーストは専用の所へセット。
食パンコース(淡)で焼いて下さい。 -
2
ホームベーカリー無い方は、私の違うパンﾚｼﾋﾟ見て下さい。材料同じで美味しいパン作れます♪
コツ・ポイント
焼き上げてからあら熱を取ってから、パン収納庫か袋に入れてから半日以上寝かせた方がしっとり♪
