翌日もふわっとやわらかいパン!
はちみつの優しい甘さです。
このレシピの生い立ち
大好きな米粉全粒粉パンにはちみつを入れてみたら美味しかったので
材料
- 強力粉 200g
- 米粉(上新粉でも可) 20g
- 全粒粉 30g
- 無塩バター 15g
- 塩 4g
- はちみつ 35g
- 牛乳 180ml
- ドライイースト 3g
作り方
-
1
全材料をパンケースに入れて(イーストは所定の位置に!)、食パンコース、選べるなら焼き色薄めでスタート。
-
2
焼き上がりです。やわらかいので取り出すときつぶさない様に注意です!
-
3
-
4
コツ・ポイント
有塩バターやマーガリンご使用の場合は塩は3gにしてください。
お好みで胡麻やレーズンなど入れても美味しいです。
お好みで胡麻やレーズンなど入れても美味しいです。