nonnonjuさんを参考に、はかりだけでできるようにしました。持ち寄り会の差し入れにし、喜ばれました☆
- 卵 2個
- サラダ油 50g
- マヨネーズ 20g
- 牛乳 80g
- 薄力粉 150g
- ベーキングパウダー 7g
- 以下炒める
- ベーコン 4枚
- 玉ねぎ 1/2個
- じゃがいも 小2個
- にんじん 1/2本
- グリーンピース 適量
- 冷凍コーン 適量
- 塩、コショウ 適量
- 飾り用
- ミックスチーズ 適量
作り方
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1
玉ねぎはみじんぎり、じゃがいも、にんじんは5mm角に切る。ベーコン以下を炒める
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2
卵~ベーキングパウダーまで入れ、「ケーキ」ボタンでスタート
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3
粉落としボタンで、①を入れ、「スタート」
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4
「練り」から「焼き」に変わったら、チーズを乗せる。
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5
コツ・ポイント中に入れる具を、今回は200gで作ってみました。もっと入れてもよかったかも。上に赤パプリカやピーマンを飾ってもキレイです。