厚めにスライスしてトースト、薄くスライスしてサンドイッチ用でも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
いつものライ麦パンにゴマを入れてみました〜
材料
- 強力粉 200g
- ライ麦 50g
- ゴマ 大1
- 砂糖 大2
- 塩 小1
- スキムミルク 大1
- 無塩バター 10g
- 水 180cc
- ドライイースト 小1
作り方
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1
HBへドライイースト以外の材料を入れる。ドライイーストはイースト容器へ入れる。
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2
ドライイーストコース、メニュー「食パン」を選びスタートを押す。
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3
焼き上がり取り出し粗熱をとり完成!
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4
ハムとチーズのサンドイッチ。
ライ麦パンはサンドイッチに合いますよね♪
コツ・ポイント
HBはパナソニックのSDーBM102です。