HBでマロンクリームのうずまき食パン

パン生地をパンケースに戻して、2次発酵→焼きまでホームベーカリーにおまかせ！お手軽に1ランク上の食パンができます！このレシピの生い立ち業務スーパーのマロンペーストが安かったので、作ってみました。

1. 水 220g
2. 強力粉 320g
3. 砂糖 25g
4. 塩 6g
5. スキムミルク 8g
6. バター（マーガリン） 25g
7. ドライイースト 3g
8. ●マロンペースト（業務スーパーのものを使いました） 100～150g（お好みで）
9. ●牛乳（水） 10～15g

1. 1

   ●以外の材料をホームベーカリーのパンケースに入れて、パン生地コースでスタートします。

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   ●の材料を練り合わせて、パン生地に塗れるくらいの固さにします。

3. 3

   パン生地ができたら、パンケースから取り出して、軽く丸めて15分ほど休ませます。

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   パン生地を30cm×30cmくらいの四角形に伸ばして、2のマロンクリームを均等に塗ります。

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   パン生地を端からくるくる丸めて、半分に切ります。

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   2本のパン生地をパンケースに横に並べて入れ、ホームベーカリーの発酵コースで50分ほど発酵させます。

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   ホームベーカリーの焼きコースで50分ほど焼いて、できあがりです。