ツナコーンマヨで誰もが好きな味に!HBで生地を作るのでふわふわです。
このレシピの生い立ち
昔から作ってます。
材料
- ●強力粉 280g
- ●バター 15g
- ●砂糖 大さじ1
- ●スキムミルク 大さじ1
- ●塩 小さじ1
- ●ドライイースト 小さじ1
- ●水 180cc
- 玉ねぎ 1個
- ケチャップ 適量
- ツナ缶 1缶
- コーン缶 1缶
- マヨネーズ 適量
- ピザ用チーズ 適量
作り方
-
1
HBでピザ生地を作る。
私のHBでは45分で出来ます。
panasonic SD-BH103
材料は● -
2
ピザ生地ができたら、2つに分けて丸める。濡れ布巾をかけて20分ねかせる。
-
3
(すぐに作らない場合はこの後ボウルに入れラップをして冷蔵庫へ。)
-
4
生地を広げてフォークで刺す。
-
5
ケチャップ→玉ねぎ→ツナ→コーン→マヨネーズ→ピザ用チーズ
の順でのせていく。 -
6
250度のオーブンで15分焼く。(予熱あり)
コツ・ポイント
ピザ生地は薄く薄く、かなり伸ばして下さい。