ラーマ バター好きのためのマーガリンで作りました☆
ほんのり甘く、紅茶の風味がおいしいパンです♪
このレシピの生い立ち
朝から甘いパンが食べたくて、作りました☆
ソフトコースなので、やわらかいパンが出来上がります！
お好みで、マーガリンやジャム等を付けて召し上がれ♪
材料
- 水 ２１０ml
- 強力粉 ２６０g
- 薄力粉 ２０g
- 砂糖 １６g（大２）
- スキムミルク １２g（大２）
- 塩 ５g（小１）
- バター ２０g
- 紅茶の葉 ２g（小１）
- ドライイースト ３g（小１）
- 栗の甘露煮（１cm角に切る） ５０g
作り方
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1
ホームベーカリーのパンケースに、水を入れる。
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2
強力粉、薄力粉、砂糖、スキムミルク、塩、バターを中央が高くなるように入れる。
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3
ドライイーストを水にふれないように、粉の中央にくぼみを作って入れる。
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4
パンケースを本体に取り付けて、3時間のソフトコースボタンを押す。
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5
具入れブザーが鳴ったら、紅茶の葉と栗の甘露煮を入れる。
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6
できあがりのメロデジーがなったら、出来るだけ早く取り出して、あら熱を取る。
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7
お好みの枚数に切って、できあがり！
コツ・ポイント
材料は順番通りに入れて下さい。
ドライイーストは、水にふれるとうまく出来ない事があるので注意して下さい！
出来上がったら、早めに取り出さないと焼き色が濃くなることがあります。
ドライイーストは、水にふれるとうまく出来ない事があるので注意して下さい！
出来上がったら、早めに取り出さないと焼き色が濃くなることがあります。
