動物性なしのパンです♡おやつにも最高です(^^)このレシピの生い立ちココアパンとココナッツオイルで焼いたパンが大好きで、両方1度に食べたいと思いミックスしてみました(^^)♡
- 強力粉(国産) 250g
- 純ココア 20g
- てんさい糖 20g
- ココナッツファイン 10g
- ココナッツオイル 20g
- 塩 3g
- ドライイースト 3g
- 水 200g
作り方
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1
全てをHBに入れてスタート♪
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2
コースは早焼きか、ふんわりコースで(^^)色が選べる場合は淡で♪
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3
最近作り始めたので、さらに美味しい分量があれば追記するかもしれません(^^)
コツ・ポイントてんさい糖でなく、きび糖でも♪動物性にはなりますが、ハチミツでも美味しいですー♪国産小麦は水分が少ないのでこの分量ですが、カメリア粉などを使う場合は、少し多くした方がいいかもしれません>_<