HBでふわふわ軽い食パン斤

1歳になったばかりの娘がパクパク食べるふわふわ軽い食感のパンです！ほんのり甘くてシンプルなのでどんな具材とも相性抜群！このレシピの生い立ち軽い食感のパンが食べたかったので薄力粉と強力粉を混ぜてみました。次の日でも柔らかく食べられます！写真を撮り忘れ、娘が食べた後のものなので撮り直します(-ω-；)

1. 強力粉 300g
2. 薄力粉 100g
3. 卵 1個
4. 牛乳 50g
5. 水 卵+牛乳と合わせて250gになるように
6. 塩 5g
7. 砂糖 30g
8. サラダ油 30g
9. イースト 5g

1. 1

   HBに材料を入れます。牛乳→卵→水の順で入れると楽チンです。全ての材料を入れてスイッチオン！

コツ・ポイント薄力粉を入れる事によって軽い食感になります！ふわふわに焼けるコースがオススメです☆耳が硬くなるティファールのブーランジェリーを使ってますが下記設定でふわふわに焼けます！4番のスイートで1斤、焼き色は薄いを選択してください！