時間がたっても軟らかいふわほわ美味しい食パン♪板チョコで簡単にきれいなマーブルが♪坊ちゃんもお気に入りの食パンです。このレシピの生い立ち坊ちゃんのリクエストで耳まで軟らかいふわほわのチョコ食パンを作りました。
- 強力粉 280g
- 砂糖 15g
- 低脂肪乳 235cc
- 塩 2g
- マーガリン(バターでも) 10g
- ドライイースト 3g
- 板チョコ 1枚(55g)
作り方
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1
パンケースにイースト、板チョコ以外を入れ、イーストは所定の場所にセット。早焼き、ミックスコール♪有り、焼き色淡でスタート
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2
チョコは手で適当に割り、冷蔵庫に。ミックスコールがなってから6分後にチョコを投入。出来上がりを待つだけ♪
コツ・ポイントミックスコール後キッチンタイマーで計ってから入れると、きれいなマーブルになります。チョコを入れずに普通の食パンで作っても美味しいです。その時は、お好みで砂糖の分量を増やして下さい。