香ばしいものミックス！
- 強力粉 200g
- 薄力粉 20g
- きな粉 30g
- 水 180g
- 黒糖 40g
- はちみつorメイプルシロップ 10g
- スキムミルク 10g
- バター 20〜30g
- 塩 4g
- クルミ（砕いたもの） 50〜100g
- ドライイースト 3g
- （パン・ド・ミコースなら） 1.4g
- （早焼きなら） 4.2g
作り方
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1
クルミとドライイースト以外を全てパンケースに入れます。
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2
ドライイーストはお手持ちの機種の説明書に従ってセットしてください。クルミは設定できるならば自動投入であら混ぜに。
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3
焼き色は薄めでスタート。焼きあがったら直ぐに取り出し、あら熱をとって袋へ入れます。完全に冷えてからカットしてどうぞ。
コツ・ポイント特に無いです(*^_^*)
