♡話題入りレシピ♡フワフワの珈琲香るパン生地の中からとろりクリームチーズが出てきます珈琲飲みながらちぎって召し上がれ
- パン生地
- 強力粉 200g
- インスタントドライイースト 3g
- インスタントコーヒー 5g
- 砂糖 25g
- 塩 2g
- バターORマーガリン 15g
- 牛乳 130g
- シュガーバター
- バターORマーガリン 10g
- 砂糖 10g
- 中身
- クリームチーズ お好きな量
作り方
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1
ホームベーカリーにパン生地の材料を入れてメニューはパン生地でセットします手ごねの方法は
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2
生地を9分割し、ラップして10分休ませます
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3
生地を広げてクリームチーズをのせます
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4
丸めてとじ目を下にしてあれば型に入れます
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5
型に入れてラップして2次発酵オーブンなら40℃15分室温ならひとまわり大きくなるまで
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6
♡シュガーバター♡耐熱皿にバター・砂糖を入れてラップしてレンジで600w30秒加熱します
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7
パン生地に6を塗り、余熱したオーブンで180℃15〜20分焼いたら完成
コツ・ポイント中のクリームチーズはお好みでたくさんいれてもらっても大丈夫です。