すごく美味しくて…！
また作りたくなるような味です(❁´ω`❁)チーズケーキ食べないとやばい病に気をつけて！(^^♪
このレシピの生い立ち
美味しくて作りすぎて金が飛びました(★‿★)でも元は取れてると思います！
良かったら返信するのでつくれぽください！
待ってます(✿˘艸˘✿)
材料
- クリームチーズ 200g
- 砂糖 65ｇ
- 生クリーム 200cc
- レモン汁 適量
- ビスケット 70g
- バター 50g
- 卵 2個
- 小麦粉 20g
作り方
-
1
まず最初にビスケットをめん棒でに砕きます☆日頃の恨みを晴らすチャンスです！(ｸｿﾜﾛ…)以下省略
-
2
そうしたらクッキングシートに型どうりに下書きをして…(੭*ˊ꒳ˋ)੭♡ハサミで切ります！
-
3
ビスケットに溶かしたバターをよく混ぜます！そして、型に入れてめん棒で押して20分くらい冷蔵庫に入れますʚ♡ɞ
-
4
170度で余熱開始！
常温に戻した(30秒加熱した)クリームチーズをヘラを使ってなめらかにします！
-
5
そうしたら砂糖も加えてよく混ぜます
٩(*´꒳`*)۶
-
6
溶かした卵(全部)投入(^^♪
※卵を入れたことでクリームチーズが玉になってもあんまり関係ないです！ありすぎるのは×
-
7
小麦粉も入れて混ぜます！
-
8
生クリームを入れます！
↓
こんな感じになります！(❁´ω`❁) -
9
そうしたら適当にレモン汁を私は匂いがするまで入れました！(鼻がいい人はあれですね笑)
-
10
さっきの型を冷蔵庫から取り出しに生地を流し込んで！電子レンジで40分焼きます！(火力が弱いものは、50分)
-
11
冷やして固めたら…！！
完成♥═━┈┈ ♡═━┈┈ ♥═━┈┈ ♡═━┈┈
コツ・ポイント
ビスケットを粉々にする٩(๑^o^๑)۶.｡oO(あいつマジで腹立t)みたいな感じです(*´³`*)♡
