私の母、いくらつめても茶色弁当…いつも友達に笑われていたな^_^息子のお弁当…笑われていませんように!
このレシピの生い立ち
ミートローフの残りタネあったから
材料
- スコッチエッグ リーフレタス
- ごま塩ごはん 金時人参のグラッセ
- ナポリタン イチゴ
- エビ 一本漬け
作り方
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1
ハンバーグタネをビニール袋にいれてゆでたまごを入れ包む。
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2
そのまま、丸く成型し15分、水が入らないように湯煎
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3
フライの衣つけてあげ、ラップとアルミホイルで包み冷蔵庫
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4
当日、チンとトースター3分で黒胡椒ふりかけ、お弁当へ
コツ・ポイント
湯煎は鍋にお湯はり、ビニールが解けないようにお皿しいています。