暑い夏をぶっ飛ばせ！！
ドライカレーピラフでヒーハア〜！！！
このレシピの生い立ち
スパイス料理が大好きでスパイス調合研究中です。
材料
- ご飯 どんぶり2杯分
- ニンジン 適量
- 玉葱 適量
- レーズン（甘いの好きな人） 適量
- エスビーカレーパウダー 小さじ1杯半
- マヨネーズ 大さじ1
- ニンニク 適量
- 飾りつけ枝豆（無くても良い） 適量
- 両面焼き目玉焼き 2枚
- 塩・胡椒 適量
- マッシュルーム 3個ぐらい
- 牛挽肉 100g
- コンソメパウダー 適量
作り方
-
1
良く熱したフライパンにマヨネーズ入れる。
マヨネーズ熱してきたら刻みニンニク入れてニンニクが焦げないように炒めます。 -
2
エスビーカレーパウダー入れてマヨネーズと絡むように炒めます。
牛挽肉いれて炒めたら、枝豆いがいの野菜も入れて炒めます。 -
3
甘いの好きな人はレーズンも入れて下さい。
ご飯入れて一緒に良く炒めます。 -
4
塩、胡椒、コンソメパウダーを入れて強火でサッと炒めて出来上がり〜！！
両面焼きの目玉焼き添えて食べて下さいね！ -
5
余裕のある人は、枝豆散りばめて下さい！！
コツ・ポイント
マヨネーズで炒めるのが面白いね！
