かわいいお野菜さんたちが乗った汽車ですよ!このレシピの生い立ち男の子が大好きな乗り物でデコカレーを作ってみました。お野菜もしっかり食べてくれるように。
- 白菜 150g
- 玉ネギ 中1個
- 人参 中1/2個
- ジャガイモ 大1個
- 牛肉 150g
- 水 600cc
- カレールー 1/2箱
- スライスチーズ 2枚
- ソーセージ 24本
- ミニトマト 4個
- ブロッコリー 4房
- カボチャ 60g
- キュウリ 適量
- 海苔 適量
- ご飯 2合
作り方
-
1
カレーは普段のように作って!
-
2
列車の窓の部分にするのと飾りの花の分だけニンジンを取り分ける。薄切りにして四角くしたのと花の型抜きをしてやわらかく煮る。
-
3
カボチャは皮を取り除いて煮る。やわらかくなったら湯を捨てて、水分をとばしながら滑らかにつぶす。
-
4
3が冷めたら丸め、フォークの背などでカボチャのようにへこみをつける。海苔で顔をつけ、キュウリでへたをつける。
-
5
牛乳パックの底をつけた状態で開き、1辺5cm角の大きさで箱ができるように切る。
-
6
端を両面テープなどではりつけ、箱を作る。
-
7
カレーを皿に盛り、チーズを細く切って線路にする。
-
8
6を皿などにのせ、ご飯を詰める。ペットボトルの蓋を中央にのせて箱の蓋をし、型押しする。
-
9
型から出す。ソーセージ2本が車輪になり、これで車両1つ分のセットになる。
-
10
それぞれの車両に海苔やチーズで表情をつけた野菜をのせ、ソーセージと共に線路の上にセットする。2のニンジンを飾る。