ピクピクと食べたいとなりの芝が青く見えないオムライス
- ごはん 茶碗１杯分
- たまねぎ 1／４コ
- おろしにんにく 少々
- ◎ケチャップ スプーン１杯
- ◎塩こしょう 少々
- バター ２かけ
- 玉子 ２コ
- ★たらこ ２０g
- ★生クリーム ２５cc
- ★牛乳 ２５cc
- 刻み海苔 お好みで
作り方
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1
★印を鍋にかけ、塩こしょうで味を整えてソースを作る。沸騰する直前で火を止める。
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2
フライパンにバターをひとかけ熱し、みじん切りにしたたまねぎや好みの具材を炒める。
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3
火が通ったらおろしにんにくを加え、さらにごはんと◎印を加えて全体を馴染ませ、お皿に盛りつける。
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4
残りのバターで玉子を焼き、半熟のオムレツを作る。ガーリックライスの上に盛りつけて、ソースをかければ完成。
コツ・ポイントガーリックライスの具材はお好みで！たらこは火を通しすぎないように注意してね♪
