クッキングシートのキャンディ包みで簡単にソーセージ♪美味しいです。旦那様も絶賛！！！フードプロセッサーで混ぜるだけ。このレシピの生い立ちフードプロセッサーのレシピを参考に作りました。
- 豚細切れ肉 ２００グラム
- 鶏むね肉 １００グラム
- たまねぎ １／４個分
- にんにく ２かけ
- イタリアンパセリ 小袋１束分
- ミックスペッパー 適量
- カレー粉 小さじ１／２
- 塩 小さじ１
- 砂糖 小さじ１／２
- 酒 大さじ１
作り方
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1
オーブンを２２０度に温めはじめる。フードプロセッサーですべての材料をまぜる。（あらびきで３０秒ほど。）
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2
１を棒状に形成し、クッキングシートでキャンディ包みにする。
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3
天板に２をのせ、２０分焼く。出来上がり。
コツ・ポイントラップでキャンディ巻きしてレンチンしてから、フライパンで焼く方法でもおいしいです。
