Eggsandsoldiers

忙しい朝にも、お湯を沸かしてパンをトーストするだけで簡単にできちゃいます！
このレシピの生い立ち
仕事先のカフェでも人気のbreakfastメニューです！

材料

  1. 新鮮な卵 4個
  2. 食パン 2〜4斤

作り方

  1. 1

    お湯を沸かして、割れないようにそーっと、卵を入れます。

    トロトロ黄身を作るために5分間茹でます。

  2. 2

    湯で時間が2分くらいになった時に、パンをトーストしておきます！焼けたらお好みでバター、マーガリンを塗ります。

  3. 3

    パンが焼けたら細めにカットします。(普段は四等分か5等分にしてます)

  4. 4

    卵が茹で上がったら卵のカップか小さい器に乗せて、上だけナイフであけ、お好みで塩コショウをふります。

  5. 5

    お好きなようにパンを卵に付けたり、スプーンで救い出してパンにも乗っけて召し上がれー

コツ・ポイント

湯で時間はお好きな黄身の硬さに合わせて調節してください！

卵を乗せる容器がない場合、写真のように卵が売られている容器を切り取ったりしてもokay!

Tags:

新鮮な卵 / 食パン

これらのレシピも気に入るかもしれません