うまいぞドンブリ系。ドンブリもののメリットは「食器が1つで後片付けが簡単」なことだ。すばらしい。洗うときの洗剤が節約できる。ものぐさ＝エコロジーなんだな。
このレシピの生い立ち
「白いご飯食べた～い」という珍しいリクエストをいただく。いつも朝は小麦粉系なのに。でも我が家の土曜日冷蔵庫は食べつくして空っぽ状態。そういえばハンバーグの残りが1個だけあったな。大葉とかでボリュームアップ作戦だ。野菜混ぜると量が増すので、ぜひ覚えてください。
材料
- 冷凍ハンバーグ 2個
- 大葉 5枚
- ネギ、焼き海苔 一つまみ
- 和風ドレッシング 大さじ1強
作り方
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1
冷凍のハンバーグや残りのハンバーグをサイコロ状にカットする。
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2
カットしたハンバーグをボウルに入れ、大葉、ネギ、焼き海苔、和風ドレッシングで和える。
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3
ご飯に合えた具を載せて、あればゴマを振りかけて完成。
コツ・ポイント
ドレッシングがなければ「醤油大さじ1」と「酢大さじ1/2」で和えてもOK。酢がなければ醤油だけでも大丈夫。
