えっ？！何？！土のケーキ？！実はこれ！オレオクッキーで作ったケーキなのです!(^^)!本当に土みたい？面白いでしょ？！
このレシピの生い立ち
旦那さんの曾祖母がよくパーティーに作ってくれたそうです。
それを再現した旦那さんのレシピです。
材料
- 【材料】 【アメリカカップ分量 】
- ★常温にもどしたバター 1/2カップ
- ★クリームチーズ クリームチーズ１箱 (8Ounce・２２０ｇ)
- ★グラニュー糖 1/2カップ
- ★インスタントバニラプリン（写真参照） 2箱(3.5Ounce)
- ★牛乳 3 1/2カップ
- ★市販の生クリーム （写真参照） 一つ（12oz）
- ★オレオクッキー （写真参照） ２パック
作り方
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1
フードプロセッサーでオレオクッキーを粉々に砕きます。 クッキーのホワイトクリームは消えてしまいます(^.^)
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2
ボールにバター、クリームチーズ、グラニュー糖をよく混ぜ合わせます。
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3
別のボールに牛乳、バニラプリン、生クリームをよく混ぜ合わせます。
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4
２と３の別々の材料のボールをひとつにまとめ混ぜ合わせていきます。
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5
大き目で深さのあるお皿に、オレオクッキー→混ぜ合わせたクリームの順に繰り返してレイヤードしてください。
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6
そのままでもOKですが、冷蔵庫で冷やして食べても美味しいですよ～(^^♪
コツ・ポイント
アメリカの分量カップ １カップ＝２４０ｃｃ
