ボウルに入れて混ぜて焼くだけ!
このレシピの生い立ち
レシピ風のプログラミング言語Chefでレシピ(プログラム)を書いて、実際に料理してみました!ソースコードはこちら→ https://gist.github.com/mame/08b888feb4cc8005f46a0a16ca85310d
材料
- クリームチーズ 100 g
- サワークリーム 97 g
- ヨーグルト 107 g
- 上白糖 112 g
- 黒砂糖 11 g
- 無塩バター 37 g
- 小麦粉(薄力粉) 37 g
- コーンスターチ(片栗粉) 3 g
- 牛乳 3 ml
- 卵黄 3 個分
- 卵白 3 個分
- レモン汁(ポッカレモン) 10 ml
- ケーキミックス 0 g(出来合いのものは使いません!)
作り方
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1
ボウルにクリームチーズを入れる。
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2
ボウルにサワークリームを入れる。
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3
ボウルに上白糖を入れる。
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4
ボウルにヨーグルトを入れる。
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5
ボウルに無塩バターを入れる。
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6
牛乳を混ぜる。(写真は混ぜた後)
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7
ボウルに小麦粉を入れる。
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8
コーンスターチを混ぜる。(写真は混ぜた後)
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9
ボウルに黒砂糖を入れる。
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10
卵白を混ぜる。(写真は混ぜる前)
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11
卵黄を混ぜる。(写真は混ぜる前)
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12
ボウルにレモン汁を入れる。
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13
7分間かきまぜる。
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14
ボウルの中身が液状になったことを確かめる。
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15
ボウルの中身をオーブン皿に流し込む。
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16
できたケーキミックスを焼く。
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17
焼けるまで待つ。(60 分程度)